ONLINE KURZ ZAVAŘOVÁNÍ KROK ZA KROKEM

Zavařme to spolu

Praktický online kurz zavařování a zpracování sezónní úrody

Naučte se zavařovat správně, bez obav

a objevte přes 200 receptů na zpracování sezónní úrody.

Objevte přes 200 sezónních receptů.

CHCI ZAVAŘOVAT S JISTOTOU

Poznáváte se?

  • Láká vás zavařovat jen s minimem cukru a bez komerčních želírovacích přípravků?
  • Docházejí vám nápady, jak chutně zpracovat cukety, rajčata a další sezónní úrodu?
  • Chcete se naučit, jak dary vaší zahrádky uchovat a pochutnávat si na nich celý rok?
  • Zajímají vás tradiční, ale i méně obvyklé recepty na zavařování, nakládání, pečení, vaření nebo další dobroty?

Nakoukněte se mnou do zahrady, kuchyně i spíže.

CHCI ZPRACOVAT ÚRODU BEZE ZBYTKU

Co vás v kurzu Zavařme to spolu čeká?

Zavařování a nakládání

Naučíte se správně zavařovat a připravíte si tradiční i méně obvyklé dobroty z ovoce a zeleniny.

Sezónní vaření

Získáte spoustu nápadů na jednoduchá a chutná jídla, která můžete nabídnout celé rodině.

Pečení a další dobroty

Čekají na vás recepty na moučníky, pomazánky, sirupy, sušené dobroty a další způsoby zpracování úrody.

Sklizeň a uskladnění

Zjistíte, kdy a jak plodiny správně sklízet a uchovat, aby zůstaly kvalitní co nejdéle.

Díky vyzkoušeným receptům a jasným postupům využijete sezónní úrodu naplno – bez tápání, zbytečných chyb a plýtvání.

CHCI ZAVAŘOVAT S JISTOTOU

Zavařování mám doslova v krvi

Vyrostla jsem na vesnici, kde se v době sklizně zavařovalo téměř denně. K osvědčeným postupům a sezonnímu vaření mě přivedla maminka.

Dnes vedu kurzy a workshopy a pod značkou Dobroty Mámy z gruntu vyrábím vlastní zavařeniny a sirupy. Jako lektorku zavařování si mě ke spolupráci přizvala také značka Bzenecký ocet, pro kterou tvořím videorecepty a články.

V kurzu vám předám vše prakticky, srozumitelně a bez zbytečného tápání.

Veronika Gruntová – Máma z gruntu

K zavařování a sezonnímu vaření mě přivedla maminka.

Dnes vedu kurzy, vyrábím vlastní Dobroty Mámy z gruntu a jako lektorka spolupracuji se značkou Bzenecký ocet.

V kurzu vám předám své vyzkoušené postupy jednoduše a srozumitelně.

Veronika – Máma z gruntu

Co získáte v kurzu Zavařme to spolu?

  • Názorná videa
    Postupy uvidíte krok za krokem a snadno je zopakujete doma.
  • Kuchařka s více než 200 recepty
    Zavařeniny, pomazánky, polévky, moučníky, sirupy i sezonní jídla přehledně v PDF.
  • Recepty v tiskové podobě - kuchařka
    Můžete si je založit a vytvořit vlastní sezonní kuchařku.
  • Přehledné členění podle plodin
    Snadno najdete recept na rajčata, cukety, okurky, jablka i další úrodu.
  • Základy správného zavařování
    Teploty, sterilizace, vhodné sklenice, víčka i správné skladování.

Všechny mé osvědčené recepty a postupy budete mít přehledně na jednom místě.

CHCI ZÍSKAT PŘÍSTUP DO KURZU

Jak online kurz funguje?

  • Přístup získáte ihned po zaplacení.
  • Kurz si procházíte vlastním tempem.
  • Obsah je přehledně rozdělený podle témat a plodin.
  • K videím a návodům se můžete vracet po dobu 24 měsíců.
  • PDF kuchařku s více než 200 recepty si můžete stáhnout a vytisknout. Ta vám zůstane napořád.

Zpracovávejte úrodu v rytmu sezony

 

Od jahod, třešní a rybízu přes okurky, rajčata a cukety až po jablka, švestky a dýně. V kurzu vždy snadno najdete inspiraci právě na to, co máte doma.

CHCI ZÍSKAT PŘÍSTUP DO KURZU
,,Dříve jsem vyráběla jen marmelády a klasického zavařování jsem se bála. Díky Veronice jsem se do něj pustila bez obav a během léta připravila kečup, omáčky, povidla i pečené ovoce a zeleninu. Všechno v klidu, bez stresu a s vyzkoušenými recepty. Bez Klubu bych to ještě dlouho odkládala."
Hana

Získejte kurz Zavařme to spolu 

 

Naučte se zavařovat s jistotou a mějte po ruce více než 200 vyzkoušených receptů na celou sezonu.

 

Online kurz za 1 490 Kč.

  • přístup do kurzu na 24 měsíců,
  • názorná videa a praktické postupy,
  • PDF kuchařka s více než 200 recepty,
  • kuchařka vám po stažení zůstane napořád,
  • přístup získáte ihned po zaplacení.
CHCI KURZ ZAVAŘME TO SPOLU

Jednorázová platba. Žádné další členské poplatky.

,,Já přes léto tradičně nestíhám, takže spousta zavařování mě čeká v září. Ale co jsem zkusila tak bylo výborný a protože zkouším ráda nové věci, tak jsem vděčná za spoustu nových tipů 👍🙂"
Eva
Božská cuketová směs
Božská cuketová směs
xr:d:DAFox89lfAE:101,j:2061920350612987382,t:23072510
Božská cuketová směs

Pro koho je kurz vhodný?

Kurz je pro vás, pokud:

  • se zavařováním teprve začínáte a chcete získat jistotu,
  • už zavařujete, ale hledáte nové a méně obvyklé recepty,
  • nevíte, co stále připravovat z cuket, rajčat, okurek, jablek a další úrody,
  • chcete zavařovat s menším množstvím cukru a bez běžných želírovacích přípravků,
  • hledáte recepty na zavařování, vaření i pečení podle sezony,
  • chcete úrodu využít naplno a zbytečně neplýtvat.

Vlastní zahradu mít nemusíte. Ovoce a zeleninu můžete nakoupit na trhu, od pěstitelů nebo získat od rodiny a sousedů.

"Já jsem zavalena jablkama od sousedů, a cuketama a rajčatama od tchánovců a uz nevím, co s tím. Čerpám recepty odsud, vařím, co se dá 😎."
Lenka
dav

Možná vás teď napadá...

  • Zvládnu kurz, i když jsem nikdy nezavařovala?
    Ano. Vše vysvětluji jednoduše a krok za krokem, aby se mohla pustit do zavařování i úplná začátečnice.
  • Využiji kurz, i když nemám vlastní zahradu?
    Ano. Ovoce a zeleninu můžete koupit na trhu, od pěstitelů nebo získat od rodiny či sousedů.
  • Mohu postupovat vlastním tempem?
    Ano. Kurz je samostudijní a přístup k němu budete mít 24 měsíců.
  • Zůstane mi kuchařka i po skončení přístupu?
    Ano. PDF kuchařku s více než 200 recepty si stáhnete a můžete si ji uložit nebo vytisknout. Zůstane vám napořád.
  • Je součástí kurzu osobní podpora?
    Ne. Jde o samostudijní kurz bez osobní podpory. Všechny postupy ale najdete podrobně vysvětlené ve videích a materiálech.
  • Kdy získám přístup?
    Přístupové údaje vám přijdou e-mailem po zaplacení objednávky.

Zavařujte s jistotou a využijte úrodu naplno

Získejte praktický online kurz, názorná videa a PDF kuchařku s více než 200 vyzkoušenými recepty.

Online kurz Zavařme to spolu za 1 490 Kč

24 měsíců přístup do kurzu • PDF kuchařka napořád

CHCI VSTOUPIT DO KURZU

Přístupové údaje vám přijdou e-mailem po zaplacení.

Máte nějaké dotazy?

Neváhejte mě kontaktovat. Nejlepší bude, když mi dotaz pošlete na e-mail veronika@mamazgruntu.cz
Ing. Veronika Gruntováautorka projektu Máma z gruntu