Kváskové pečení bez stresu
Jak péct kváskové pečivo i ve všedních dnech – bez dokonalosti a složitostí
Online série zdarma · 3 večerní videa · záznam k dispozici
Kváskové pečení nemusí být projekt ani povinnost.
Nemusíte péct každý den, mít ošatku ani dokonalý kvásek.
Stačí pochopit jednoduchý princip a najít rytmus, který se vejde do běžného života.
Je tahle online série pro vás?
ANO, pokud:
- láká vás kváskové pečení a chcete ho mít jednoduché,
- chcete péct kváskově bez tlaku na dokonalost,
- hledáte způsob, jak kváskové pečení zapadne do běžného dne,
- chcete mít svobodu péct často – nebo jen tehdy, když máte chuť.
Možná to nebude pro vás, pokud:
- hledáte rychlý návod bez dalšího přemýšlení,
- chcete přesně daný postup bez možnosti si ho přizpůsobit,
- kváskové pečení vás vlastně neláká,
- nechcete mu věnovat žádný čas ani pozornost.
Tahle série není o tom, jak často budete péct.
Je o tom, že budete vědět, jak na to, když se rozhodnete péct.
Co si z online série odnesete
otevře se vám jiný způsob, jak ke kváskovému pečení přistoupit hned na začátku,
zjistíte, že první kváskový chléb může vypadat úplně jinak, než se běžně říká,
objevíte, že kváskové pečení může být radost, ne zkouška dokonalosti,
ujasníte si, jak si kváskové pečení přizpůsobit svému času, ne naopak
pochopíte, že kváskové pečení může fungovat i bez pravidelnosti.


Jak bude online série probíhat?
KDY?
KDE?
DÉLKA?
Videa poběží živě v daný čas, ale záznam zůstává k dispozici.
Nemusíte být u všeho – díváte se, když máte klid.
Mezi videi je prostor vše vstřebat, bez úkolů a spěchu.
Kdo tě minisérií provede?
Jmenuji se Veronika Gruntová a spolu se svým manželem a dvěma dětmi žijeme na vesnice v srdci Hané.
Ve svých kurzech ukazuji cestu k soběstačnosti a to jak na zahrádce tak v kuchyni. Ukazuji, jak si vypěstovat svou vlastní úrodu stejně jako upéct kváskové pečivo.
To vše jednoduše a bez zbytečných složitostí, přesně tak jak to uměly naše babičky.

