"Učím lidi kolem sebe věcem, které naše babičky uměly a my úspěšně zapomněli. Předávám jim své  znalosti o zahradničení tak, aby je pak sami mohli naučit další generaci a my se tak opět mohli pohnout od konzumu směrem k soběstačnosti."

13.2. 2020

Staročeský poklad jménem JÁHLY

Znáte jáhly? Jáhly jsem objevila asi před čtyřmi lety, kdy jsem se začala více zajímat o zdravou stravu. Bylo to v době kdy jsem začala připravovat první příkrmy pro naši prvorozenou dceru. Vyrazila jsem tehdy s dlouhým seznamem do obchodu se zdravou výživou a jáhly na seznamu nesměly chybět. Chvíli to trvalo, ale naučila jsem se je v kuchyni pravidelně používat.  Naučím...

13.2. 2020

Moje cesta za změnou…

Sama bych se označila za chronického dietáře, který až v průběhu prvního těhotenství pochopil, jak svému tělu ubližoval. Prakticky od puberty jsem neustále bojovala s váhou, ale více méně bez úspěchu. Už od dětství jsem měla nadváhu a ta mě provází celým životem. O zdravou stravu jsem se začala více zajímat v období mého prvního těhotenství. Chtěla jsem, jako každá...

11.2. 2020

Valentýnská večeře v pohodlí domova

Pomalu se blíží polovina února a s ní i  svátek všech zamilovaných. Rádi by jste pro svého partnera uvařili něco výjimečného skoro jako z restaurace? Nemáte čas nebo chuť jít někam do společnosti nebo nemáte hlídání pro děti? Sestavila jsem pro Vás jednoduché  tříchodové Valentýnské menu, které zvládne uvařit i kuchař začátečník a ačkoli to tak nevypadá není ani časově...