Od semínka až na talíři: Pěstujeme a vaříme s dýní – 5 lahodných receptů na podzimní hody

Podzim je tady, a s ním je spojeno nejen pestrobarevné listí, ale i voňavé poklady našich zahrádek. Jedním typickým zástupcem je bezpochyby dýně. Ale jak ji pěstovat, abychom si mohli užít nejen...

Jedlé vánoční dárky potěší každého, ale jak na ně?

Dítěti asi jedlým dárkem radost neuděláte, to si nebudeme namlouvat, ale třeba děda, manžel nebo kamarádka po něm mlsně skočí, to mi věřte. U mě je to léty ověřená praxe 🙂. Jedlé...

Jak sklízet i v průběhu zimy

Zima je v plné síle a naše zahrady většinou spí, odpočívají a nabírají sílu na další sezónu. Ale to neznamená, že bychom si i tak nemohli vypěstovat nějakou tu křupavou zeleninku nebo bylinky i v průběhu zimy....

Učíme se zavařovat DÍL 1

Chtěla bys proniknout do tajů zavařování tak, jako to dělaly naše babičky? Bojíš se, že je to složité? Mohu tě ujistit, že není a často to jen tak vypadá. Pomalu se blíží...

Proč peču domácí kváskový chléb a vy byste měli taky?

Kudy vedla moje cesta za prvním kváskovým chlebem? Jak to jinak říct, než že mě k tomu dohnala trochu nutnost a trochu moje neochota vstávat z postele. Teď si asi říkáte, co je to...

CUKETOVÉ RECEPTY 5x jinak

Úroda cuket je zase velká a já ji musím nějak zpracovat. Co vy? Taky často bojujete co s nadúrodou cuket dělat? Mou stálicí a velmi oblíbenou plodinou jsou cukety. Vždy si zasadím alespoň...