Články autora

Veronika Gruntova

"Učím lidi kolem sebe věcem, které naše babičky uměly a my úspěšně zapomněli. Předávám jim své znalosti tak, aby je pak sami mohli naučit další generaci a my se tak opět mohli pohnout od konzumu směrem k soběstačnosti. "Můj příběh si přečtěte zde >> Jsem autorkou eBooků "Pěstujeme na balkoně >> ,"Pěstujeme bylinky >> a "Pěstujeme na zahrádce >> , prostřednictvím kterých učím zahradničit lidi ve městech i na vesnicích.

Jedlé vánoční dárky potěší každého, ale jak na ně?

Dítěti asi jedlým dárkem radost neuděláte, to si nebudeme namlouvat, ale třeba děda, manžel nebo kamarádka po něm mlsně skočí, to mi věřte. U mě je to léty ověřená praxe 🙂. Jedlé...

Proč peču domácí kváskový vy byste měli a taky?

Kudy vedla moje cesta za prvním kváskovým chlebem? Jak to jinak říct, než že mě k tomu dohnala trochu nutnost a trochu moje neochota vstávat z postele. Teď si asi říkáte, co je to...

Učíme se zavařovat DÍL 2 – přesnídávky

Víte, co je podle mě nejvděčnější zavařenina? Jsou to přesnídávky a ty se spolu se mnou dnes naučíte zavařovat :). V minulém článku jsme si řekli spoustu základních informací, bez kterých...

5 moučníků, které hravě zvládnete připravit za 30 minut

Pečete rádi? Mám pro vás 5 jednoduchých moučníků, které zvládnete hravě upéct dřív, než skončí seriál. Navíc jsem si řekla, že byste si možná v této nelehké době chtěli přečíst i něco...

Je zahradničení a pěstování zeleniny a ovoce opravdu jen o úrodě???

Co mě trápí? V poslední době na mě často padá taková tíseň a bezmoc. Vnímám kolem sebe a celkově ve společnosti obrovské odtržení od základních principů života a koloběhu v přírodě, a to mě popravdě dost...

Vyrábíme domácí jogurt

Proč vyrábět domácí jogurty? Prvotní důvod byl jednoznačně ten, že u nás v obchodě nemají v sortimentu žádný jogurt, který by vyhovoval mému mlsnému jazyku. Navíc jsem chtěla mít jistotu, že když budu...

CUKETOVÉ RECEPTY 5x jinak

Úroda cuket je zase velká a já ji musím nějak zpracovat. Co vy? Taky často bojujete co s nadúrodou cuket dělat? Mou stálicí a velmi oblíbenou plodinou jsou cukety. Vždy si zasadím alespoň...

Učíme se zavařovat DÍL 3 – Vaše otázky a odpovědi

Zavařování prostě k podzimu patří a vlastně nejenom k podzimu :). Neznám lepší způsob, jak si uchovat zeleninu a ovoce pro zimní období, než právě tím, že si zavařím kompoty, přesnídávky, marmelády, čalamády, čatní...

Učíme se zavařovat DÍL 1

Chtěla bys proniknout do tajů zavařování tak, jako to dělaly naše babičky? Bojíš se, že je to složité? Mohu tě ujistit, že není a často to jen tak vypadá. Pomalu se blíží...

Poklad jménem OŘECHOVKA

Král mezi stromy Kdo by neznal majestátní strom, který v době našich předků rostl skoro před každým stavením. Tento strom je jeden z nejpěstovanějších stromů vůbec. Pro své plody, pro kvalitní dřevo...