Učíme se zavařovat DÍL 3 – Vaše otázky a odpovědi

Zavařování prostě k podzimu patří a vlastně nejenom k podzimu :). Neznám lepší způsob, jak si uchovat zeleninu a ovoce pro zimní období, než právě tím, že si zavařím kompoty, přesnídávky, marmelády, čalamády, čatní...

Jaký byl rok 2021? Jedním slovem jízda.

Kdyby se mě někdo před rokem zeptal: „Jaký bude rok 2021?”, asi bych řekla, že budu ráda, když bude alespoň takový jako ten předtím. Nejsem pesimista, ale zase musím přiznat,...

Vyrábíme domácí jogurt

Proč vyrábět domácí jogurty? Prvotní důvod byl jednoznačně ten, že u nás v obchodě nemají v sortimentu žádný jogurt, který by vyhovoval mému mlsnému jazyku. Navíc jsem chtěla mít jistotu, že když budu...

Moje voňavá láska – bylinky

Znáš taky ten pocit? Tolikrát jsi se do něčeho s nadšením pustila, chtěla se naučit něco nového a ono se to ne a ne podařit. A ty jsi pak stále a pokaždé marně hledala důvod, proč...

Co nám koronavirus přinesl aneb náš Nový snídaňový rituál

Dnešní doba je opravdu zvláštní V době, kdy u nás koronavirová pandemie vypukla, nikdo z nás, včetně mě nevěřil, že to dopadne tak, jako je tomu dnes. Myslela jsem si, že je to...

Kuře na paprice a domácí houskový knedlík

Jaká jste kuchařka? To je otázka! Málokterá z nás se dokáže objektivně ohodnotit. A pochválit se. A to ať už se máme pochválit za cokoli. Umíte se pochválit za takové maličkosti, jako je chutný oběd, dobrý...