Články autora

Veronika Gruntova

"Učím lidi kolem sebe věcem, které naše babičky uměly a my úspěšně zapomněli. Předávám jim své znalosti tak, aby je pak sami mohli naučit další generaci a my se tak opět mohli pohnout od konzumu směrem k soběstačnosti. "Můj příběh si přečtěte zde >> Jsem autorkou eBooků "Pěstujeme na balkoně >> ,"Pěstujeme bylinky >> a "Pěstujeme na zahrádce >> , prostřednictvím kterých učím zahradničit lidi ve městech i na vesnicích.

Co dělat jinak: 5 nejčastějších chyb při přípravě kváskového chleba

Pečení kváskového chleba se v posledních letech stalo oblíbeným hobby nejen mezi nadšenci do domácí kuchyně, ale také mezi těmi, kdo hledají zdravější a chutnější alternativu k běžnému pečivu. I když pečení kváskového chleba může...

Proč peču domácí kváskový chléb a vy byste měli taky?

Kudy vedla moje cesta za prvním kváskovým chlebem? Jak to jinak říct, než že mě k tomu dohnala trochu nutnost a trochu moje neochota vstávat z postele. Teď si asi říkáte, co je to...

Jak na hmyzí domečky a proč mít zahradu neuklizenou

Milujete ten pocit, kdy zaboříte ruce do voňavé hlíny, sejete semínka, staráte se o rostoucí rostlinky, a nakonec sklízíte zralé ovoce či zeleninu? Není to jen o naplnění košíku zaslouženými plody a radosti z kulinářských výtvorů....

Rajčata v hlavní roli: 4 recepty, které budete milovat

Léto je v plném proudu a s ním přichází i čas bohaté úrody na zahradě. Rajčata, ta šťavnatá a sladká pochoutka, se teď doslova valí z každého rohu záhonů. Co si ale počít s těmi všemi červenými,...

Od semínka až na talíři: Pěstujeme a vaříme s dýní – 5 lahodných receptů na podzimní hody

Podzim je tady, a s ním je spojeno nejen pestrobarevné listí, ale i voňavé poklady našich zahrádek. Jedním typickým zástupcem je bezpochyby dýně. Ale jak ji pěstovat, abychom si mohli užít nejen...

Přírodní zbraň proti mšicím? Jak ochránit vaši zahrádku bez chemie

Zahradničení je pro mě jedním z nejkrásnějších způsobů, jak si užít spojení s přírodou a přinést do života klid, rovnováhu a jako krásný bonus i zdravou a chutnou úrodu. Také už se nemůžete dočkat chvíle, kdy začnete...