Zahrada ještě spí, ale my už pilně pracujeme

Máme před sebou druhý březnový den a já jsem vlastně docela ráda, že únor už je za námi. Když se nad tím zamyslím, vlastně únor ani moc ráda nemám, a to i přes to,...

Proč peču domácí kváskový chléb a vy byste měli taky?

Kudy vedla moje cesta za prvním kváskovým chlebem? Jak to jinak říct, než že mě k tomu dohnala trochu nutnost a trochu moje neochota vstávat z postele. Teď si asi říkáte, co je to...

Jedlé vánoční dárky potěší každého, ale jak na ně?

Dítěti asi jedlým dárkem radost neuděláte, to si nebudeme namlouvat, ale třeba děda, manžel nebo kamarádka po něm mlsně skočí, to mi věřte. U mě je to léty ověřená praxe 🙂. Jedlé...

Jak sklízet i v průběhu zimy

Zima je v plné síle a naše zahrady většinou spí, odpočívají a nabírají sílu na další sezónu. Ale to neznamená, že bychom si i tak nemohli vypěstovat nějakou tu křupavou zeleninku nebo bylinky i v průběhu zimy....

Od semínka až na talíři: Pěstujeme a vaříme s dýní – 5 lahodných receptů na podzimní hody

Podzim je tady, a s ním je spojeno nejen pestrobarevné listí, ale i voňavé poklady našich zahrádek. Jedním typickým zástupcem je bezpochyby dýně. Ale jak ji pěstovat, abychom si mohli užít nejen...

Jak na hmyzí domečky a proč mít zahradu neuklizenou

Milujete ten pocit, kdy zaboříte ruce do voňavé hlíny, sejete semínka, staráte se o rostoucí rostlinky, a nakonec sklízíte zralé ovoce či zeleninu? Není to jen o naplnění košíku zaslouženými plody a radosti z kulinářských výtvorů....