Jak sklízet i v průběhu zimy
Zima je v plné síle a naše zahrady většinou spí, odpočívají a nabírají sílu na další sezónu. Ale to neznamená, že bychom si i tak nemohli vypěstovat nějakou tu křupavou zeleninku nebo bylinky i v průběhu zimy....
Veronika Gruntova
Od semínka až na talíři: Pěstujeme a vaříme s dýní – 5 lahodných receptů na podzimní hody
Podzim je tady, a s ním je spojeno nejen pestrobarevné listí, ale i voňavé poklady našich zahrádek. Jedním typickým zástupcem je bezpochyby dýně. Ale jak ji pěstovat, abychom si mohli užít nejen...
Co dělat jinak: 5 nejčastějších chyb při přípravě kváskového chleba
Pečení kváskového chleba se v posledních letech stalo oblíbeným hobby nejen mezi nadšenci do domácí kuchyně, ale také mezi těmi, kdo hledají zdravější a chutnější alternativu k běžnému pečivu. I když pečení kváskového chleba může...
6 otázek pro začínající zahrádkáře
Čekají vás první zahradnické pokusy, nebo máte nějaké nezdary za sebou? Přečtěte si 6 praktických rad, které vám mnohé ujasní a usnadní. Doporučuji také stáhnou zdarma Průvodce pro začínající zahradníky. Každý jednou začínal...
Proč peču domácí kváskový chléb a vy byste měli taky?
Kudy vedla moje cesta za prvním kváskovým chlebem? Jak to jinak říct, než že mě k tomu dohnala trochu nutnost a trochu moje neochota vstávat z postele. Teď si asi říkáte, co je to...
Jak na hmyzí domečky a proč mít zahradu neuklizenou
Milujete ten pocit, kdy zaboříte ruce do voňavé hlíny, sejete semínka, staráte se o rostoucí rostlinky, a nakonec sklízíte zralé ovoce či zeleninu? Není to jen o naplnění košíku zaslouženými plody a radosti z kulinářských výtvorů....
